Piment d’Espelette
Bio français
Bio européen
Vegan
Sans gluten
Sans Lactose
Prix de vente : 10.00 €/kg
10.00 € / kg100 g
Produit non disponible- 1.00 € la pièce
- Producteur : Gaec La Ferme Rongo - Marie-Alix et Christophe
- Conditionnement : 100 g
Mention obligatoire
Origine : France,Capestang, Ferme Rongo
BIO : OUI
Catégorie : Extra
Calibre : tous calibre
Poids : 100 Gramme
Unité :
Piment 4 sur Scoville
Les unités Scoville sont simplement une mesure du nombre de fois où la capsaïcine doit être diluée dans de l'eau sucrée. Le nombre d'unités Scoville dans un piment ou même une sauce piquante indique la quantité de capsaïcine présente. Plus l'indice Scoville est élevé, plus le piment est fort.